消毒餐具不衛(wèi)生 濮陽市民呼吁叫停一次性餐具
市民吐槽一次性消毒餐具
張先生說,8月16日晚上,他和兩位朋友到文化路上一家飯店吃飯。飯店給上的是一次性消毒餐具,張先生打開餐具時,竟然看到碟子上還有片菜葉,“當(dāng)時那個惡心勁兒真沒法說。”張先生立即找來服務(wù)員,服務(wù)員說他們的餐具都是別人送來的,答應(yīng)再換一套。張先生要求不用一次性餐具了,用飯店自己的餐具,飯店卻說沒有,Z后,張先生換了另一家店。但讓他生氣的是,一連跑了三家飯店,用的都是一次性消毒餐具。
和張先生有同樣遭遇的人有很多。市民馬先生說,他有次在一家飯店用一次性消毒餐具時,一摸盤子,油膩膩的。市民岳先生說,他用一次性勺子,竟然發(fā)現(xiàn)勺子上有好幾塊油斑。
不少市民說起一次性消毒餐具,都是牢騷十足。當(dāng)下,一次性消毒餐具在各大餐飲店內(nèi)使用普遍,可是否真的衛(wèi)生,誰也不敢保證。
市民呼吁叫停一次性消毒餐具
讓市民們普遍感到疑惑的是,消毒餐具早已被央視等媒體曝光,全國多個地方已叫停使用一次性消毒餐具,為什么在濮陽,消毒餐具仍然大行其道呢?
今年5月份,早報記者曾經(jīng)專門暗訪消毒餐具的消毒過程,披露的內(nèi)容讓人看了禁不住反胃。當(dāng)時,市衛(wèi)生局相關(guān)科室工作人員在回復(fù)記者時說要開查問題消毒餐具,但Z終也不了了之,消毒餐具依然大行其道。今年5月底,市食品監(jiān)督所曾經(jīng)對我市部分飯店使用的一次性消毒餐具進(jìn)行抽樣檢查,不過,并沒有通報檢查結(jié)果。
今年4月份,南樂縣工商局曾組織執(zhí)法人員,在全縣轄區(qū)范圍內(nèi)對餐飲服務(wù)行業(yè)強(qiáng)制或變相強(qiáng)制收取一次性消毒餐具費用等違法行為開展專項檢查。該局工作人員介紹,根據(jù)《食品安全法》、《消費者權(quán)益保護(hù)法》、《河南省消費者權(quán)益保護(hù)條例》等法律法規(guī),以及《濮陽市人民政府關(guān)于規(guī)范餐飲服務(wù)企業(yè)有償提供一次性消毒餐具的通告》,餐飲服務(wù)企業(yè)向消費者提供符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒餐具、確保消費者健康安全是其法定義務(wù),以任何形式向消費者強(qiáng)制或變相強(qiáng)制收取一次性消毒餐具費用均屬違法行為。
建議公布正規(guī)餐具企業(yè)名單
實際上,餐具是否干凈,飯店也無法鑒別。很多消費者在發(fā)現(xiàn)一次性餐具不衛(wèi)生找飯店理論時,飯店Z多就是給消費者重新?lián)Q一套,并且還要解釋一句:“這不是我們洗的,與我們無關(guān)。”
市食品監(jiān)督所一負(fù)責(zé)人說,目前,我市使用一次性消毒餐具的飯店,一般都是中小餐館,這些餐館,自己不愿意購買消毒設(shè)備,也不愿意請人洗碗,就圖省事使用一次性餐具。而這些飯店,自身又不具備鑒別能力。
那么,如果不能叫停使用一次性消毒餐具,如何能夠讓消費者放心消費呢?一些市民給出了自己的意見,那就是公布濮陽市正規(guī)餐具消毒企業(yè)名單,讓飯店從正規(guī)企業(yè)中選擇購買餐具,從而避免一些沒有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的消毒餐具企業(yè)混雜其中。