傳統(tǒng)餐具改朝換代，大市場等你搶占
添加時間：2011/3/11 作者：本站 來源：原創(chuàng)
“現(xiàn)在，很多食客拆開消毒碗包裝后，總習(xí)慣倒進(jìn)一點(diǎn)開水涮一涮，可能覺得消毒還不夠徹底，自己再涮一下心里才踏實(shí)。”一餐館老板如是說。不久以后，這種情況可能會改觀，因為一種全新的、仿玻璃狀的一次性塑料餐具正悄然出現(xiàn)在大小部分餐館。
目前，塑料膜包裹著的消毒碗已經(jīng)在中小型餐館廣泛使用，但據(jù)有關(guān)部門調(diào)查，其衛(wèi)生情況并不盡如人意。業(yè)內(nèi)人士表示，真正的消毒碗要經(jīng)過6到8個工序，消毒時間需15分鐘左右。然而，一些消毒碗廠家并不完全具備消毒條件，或為節(jié)約成本而減少消毒程序。消毒碗出現(xiàn)衛(wèi)生問題的新聞不時見諸報端。
如今，一種名叫“水晶航空餐具”的一次性PS餐具，據(jù)稱就是為避免消毒碗重復(fù)使用而產(chǎn)生的消毒不徹底問題。記者發(fā)現(xiàn)，這種“水晶餐具”看上去如玻璃狀晶瑩剔透，拿起來較為輕便，且硬度適中、手感順滑。據(jù)介紹，具有環(huán)保、耐高溫等特點(diǎn)，不同于先前的一次性塑料碗。零售價和消毒碗一樣為1元，但比消毒碗更具優(yōu)勢的是，廠家還可以進(jìn)行回收，作為車燈、CD唱片包裝盒等產(chǎn)品的原料，實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用。
據(jù)廠家濰坊昌泰新能源工程公司透露，這個創(chuàng)意來自于飛機(jī)上的水杯。一次，該公司一高管在飛機(jī)上看到堅固輕便的塑料水杯后，便“突發(fā)奇想”：為什么不把這種水晶塑料材質(zhì)應(yīng)用到環(huán)保餐具上去呢？回來后就下定決心要做讓百姓用著放心便宜環(huán)保的新能源產(chǎn)品--康衛(wèi)者航空水晶餐具。
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