康衛(wèi)者一次性水晶餐具Z新播報
康衛(wèi)者一次性水晶餐具帶您到現(xiàn)場 記者探訪
用新消毒餐具餐館要多收2元
你知道吃飯前要看看餐具外包裝上有沒有1122標(biāo)志嗎？昨天，記者隨機采訪了幾家餐館內(nèi)用餐的市民，只有個位數(shù)的人表示注意到餐具上的新標(biāo)志。“我是在報紙上知道新標(biāo)志啟動的”，王女士說，“我在一些餐館見過新標(biāo)志了，但是個別餐館要收我2元或2.5元錢的費用，我覺得沒必要。雖然花錢買了放心，但是部分餐飲店實在沒必要這樣多收費。建議對這塊的價格進行管理下。”
“在新餐具上，相關(guān)的餐飲消毒企業(yè)都可以查到，一下子就能追究到責(zé)任人。”一家餐館的義老板也表示，采用新標(biāo)志十分重要，“現(xiàn)在是大飯店不用，有自己的清洗人員，小餐館不用，都是一次性餐盒，像我們中等的餐館雖然開始用，但是收1元錢消費者還是不理解，還以為我家之前用的碗有問題。要是都能采用1122餐具標(biāo)志就好了。有個統(tǒng)一，消費者不會誤解。”
大部分使用自家消毒餐具
記者走訪發(fā)現(xiàn)仍有不少餐廳用的是舊式包裝，但大多數(shù)餐館使用的是自家的消毒餐具。“不太敢用外面餐具消毒企業(yè)的消毒餐具，以前經(jīng)常有顧客在消毒餐具里發(fā)現(xiàn)異物，向我們討要說法，我們只能幫著換一套。”一家飯店的負(fù)責(zé)人表示，目前，不少餐具消毒公司衛(wèi)生情況都不太好，清洗環(huán)境惡劣，“還不如自己清洗消毒。”
不過，使用了1122標(biāo)志的飯店卻給了好評：“這個月初新標(biāo)志啟用后，我們的餐具消毒公司就換成了新包裝，很明顯，顧客抱怨餐具不干凈的現(xiàn)象少了很多。”
“李鬼”出現(xiàn)
一次性餐具提醒您黑作坊私自使用1122標(biāo)志
新規(guī)一出，想“搭順風(fēng)車”的黑作坊不少。句容一家餐具消毒企業(yè)私自訂購了一批印有1122標(biāo)志的包裝膜，給自己的餐具換上。南京市餐飲具消毒行業(yè)協(xié)會顧問呂先銘說，這家企業(yè)位于句容市郭莊鎮(zhèn)，在一個大煙囪附近，廠房看起來很是隱蔽。“房子是一個紅色的頂，走近點才能看得見，但是要想找到那個位置還是比較難的。”
“門外是泥地，屋內(nèi)沒有任何隔斷，零零散散堆放著一些藍(lán)色的盛著餐飲具的箱子，也沒任何衛(wèi)生處理設(shè)施。”呂先銘表示，這家廠房隔壁的幾個廠，環(huán)境也都很糟糕。不過，這個廠生產(chǎn)能力卻不小，每天生產(chǎn)的消毒餐具在1萬多套，幾乎都運送到南京市場。南京市餐飲具消毒行業(yè)協(xié)會和相關(guān)部門趕赴現(xiàn)場檢查的時候，卻吃了“閉門羹”。目前，相關(guān)部門正在對這家企業(yè)進行調(diào)查。