消毒餐具用開水燙真的就無菌了嗎?
添加時間:2015/11/7 作者:本站 來源:原創(chuàng)
經(jīng)常在外就餐的人都會有這樣一個習慣,每次不管去多么高D的餐館或酒店,只要他們提供瓷器消毒餐具,消費者都會習慣性用開水把消毒餐具仔細的燙一遍。如今消費者
對消毒餐具已經(jīng)徹底失望了,即使消毒餐具表面是干凈的,消費者也會覺得不衛(wèi)生。
去餐館吃飯,消費者一般都會自己動手對碗碟進行消毒。而開水燙碗是Z常見的一種,也是使用Z多的一種,其他還包括用紙巾擦拭,甚至有的消費者采用白酒消毒,將白
酒倒入碗中,然后將白酒點燃,來達到殺菌的目的。
酒倒入碗中,然后將白酒點燃,來達到殺菌的目的。
用開水來消毒根本達不到殺菌的目的,從科學上講,高溫消毒一般要具備兩個條件,一是溫度要高,二是消毒時間要長, 嚴格來說一些比較流行的細菌,像大腸桿菌、沙門
氏菌、霍亂弧菌等,必須要在100℃高溫下,消毒時間達到十分鐘以上,這樣細菌才能死亡。所以,吃飯前用開水燙餐具,只能洗去碗上的灰塵,殺死極少數(shù)微生物,不能真正達
到消毒的目的。
氏菌、霍亂弧菌等,必須要在100℃高溫下,消毒時間達到十分鐘以上,這樣細菌才能死亡。所以,吃飯前用開水燙餐具,只能洗去碗上的灰塵,殺死極少數(shù)微生物,不能真正達
到消毒的目的。
濰坊昌泰新能源康衛(wèi)者一次性航空水晶餐具,高溫生產(chǎn),無菌包裝,所有產(chǎn)品原材料均采用國家進口食品級抗菌性PS材料制成的。學名叫做聚苯乙烯,是從石油中提取出來
的一種黃金樹脂性材料,和家里小孩奶瓶是一個材料,是您用餐時Z放心的選擇!
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